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Restaurant „Roter Salon“

Im Restaurant „Roter Salon“ begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise von traditioneller Thüringer Küche bis zu eigenen, ausgefallenen Kreationen. Darüber hinaus bietet die Speisekarte einen ansprechenden Mix aus der internationalen Küche mit köstlichen Fleisch- und Fischgerichten sowie vegetarischen Speisen. Unsere Küche verwendet ausschließlich Produkte höchster Qualität und passt diese der Saison entsprechend an. Die Gerichte sind ehrlich und schnörkellos. Gern interpretiert das Küchenteam Klassiker modern und kreativ und bringt dabei eine persönliche Note mit auf den Teller.

Getränke

Wählen Sie an der Bar und im Restaurant aus unserem umfassenden Getränkeangebot. Unsere Karte umfasst neben allen gängigen Softdrinks und Spirituosen eine breite Auswahl an Cocktails. Die Weinkarte lässt das Herz eines jeden Hobbysommeliers und Weinliebhabers höher schlagen. Neben erlesenen „Klassikern“ findet man auch einige Raritäten.

Öffnungszeiten

Dienstag- Samstag: 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Sonntag und Montag: Ruhetag

Kontakt

Phone: + 49 49 3643 459 0
E-Mail: reservation@dorotheenhof.com
 

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