Unserer Weinempfehlungen für den Monat Februar kommen beide aus dem gleichen Weingut in Italien „Cantina Tollo“. Dieses Weingut aus den Abruzzen hat einige prämierte Tropfen im Keller, und auch unsere Auswahl kann sich mehr als Trinken lassen. Der Montepulciano und Pinot Grigio (Grauburgunder) passen toll in die Jahreszeit und vor allem auch zu den Gerichten auf unserer Karte. Lassen Sie sich überzeugen! Rotwein des Monats: Name Coordinate° Abruzzesi Quarantadue° DOP 42° 20’N , 14° 19’E Netto-Volumen 0.75 Liter Servierempfehlung Trinktemperatur: 18°C Ursprungsland Italien Alkoholgehalt 13 % Vol Marke Cantina Tollo Weinart Rot Jahrgang 2017 Rebsorte Montepulciano Geschmack trocken Hersteller/Produzent Cantina

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Nach all dem Valentinswahnsinn sind heute zum 15. Februar mal die Singles dran. Beschenken Sie sich selbst zum heutigen „Tag des Singles“ und genießen Sie Ihre Freiheit. Schließlich hat das Single-Dasein ja auch einige Vorteile. Spontan können Sie einfach mal an sich selbst denken. Was hindert Sie daran, heute oder am Wochenende einfach die Seele baumeln zu lassen? Packen Sie ihr Köfferchen und besuchen Sie uns in Weimar. Lassen Sie den Alltag zuhause! Wellness und Beauty Entdecken Sie unseren großzügigen Spa- und Wellnessbereich. Entspannen Sie in unseren Saunen. Auch die Tiefenwärme unserer Infrarot-Kabine ist besonders zu empfehlen, gerade bei Anspannung

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Kennen Sie das auch? Sie kommen abends erschöpft nach Hause und der Haushalt wartet? Eigentlich wollen Sie nur mal kurz die Beine hochlegen, aber die Welt steht eben nicht mal kurz still? Fehlt Ihnen auch die Zeit zum Durchatmen? Nach einer Wellness-Auszeit erfrischt in den Alltag zu starten – Wäre das nicht etwas?   Sie könnten in der Sauna Ihre Seele baumeln lassen. Danach im Ruheraum endlich das Buch zu Ende lesen, das schon seit Monaten auf Ihrem Nachttisch liegt. Pediküre, Maniküre, Beauty-Anwendung und Massage – nicht zwingend in der Reihenfolge – klingt das nicht entspannend und verjüngend? Wenn Sie

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Erleben Sie im Romantik Hotel Dorotheenhof romantische Momente zu zweit – nicht nur am Valentinstag!  Romantik hat nicht zwingend was mit roten Rosen, Kerzen und offenem Kamin zu tun. Romantik bedeutet, dem Gegenüber das Gefühl zu vermitteln, dass er etwas ganz Besonderes ist. Es geht also nicht darum, was man tut. Vielmehr geht es  darum welche Gefühle die „Tat“ bei dem besonderen Menschen auslöst. Das klingt jetzt anstrengend und kompliziert, muss es aber nicht sein. Runter gebrochen ist die knappste Ressource die wir haben, Zeit. Wie oft muss der Partner / die Partnerin zurückstecken? Wie oft kommt einfach das Leben

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Bei uns wird Romantik groß geschrieben. Nicht nur zum Valentinstag. Lassen Sie sich inspirieren von den Ideen zum Valentinstag vom Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar! Als Special-Angebot haben wir direkt für den 14.02.2019 eine Überraschung für Ihre/n Liebe/n. Schenken Sie einen Gutschein für ein romantisches Abendessen. Denn Liebe geht durch den Magen. Ein perfekt abgestimmtes Menü wartet auf Sie. Den Geschenkgutschein dafür können sie direkt bei uns bestellen. Für ein verliebtes Wochenende mit Wellness ist unser Hotel auch eine beliebte Anlaufstelle. Unsere kuscheligen Zimmer warten auf Ihren Besuch. In unserem Spa- und Wellnessbereich können Sie sich Zeit für einander nehmen. Zum

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Hörens-, sehens- und erlebenswerte Veranstaltungstipps für Februar vom Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar. Auch im Februar hat die Weimarer Kulturlandschaft wieder viel zu bieten. Hier unsere Highlights für den Monat Februar:   Jugend- und Kulturzentrum mon ami feiert Jubiläums-Geburtstagswochenende 01.-03.02.2019 Das Jugend- und Kulturzentrum mon ami feiert ein großes Jubiläums-Geburtstagswochenende. Für alle Veranstaltungen ist der Eintritt frei! Freitag, 01. Februar 2019, 18.00 Uhr Können Sie sich auf „Ein Abend mit Freunden“ (mit Singer- Songwriterin Miss Allie) freuen. Samstag, 02. Februar 2019, 16.00 Uhr führt das Puppentheater Manuart „Der kleine Prinz“ nach Saint-Exupery auf. Samstag, 02. Februar 2019, 20.00 Uhr spielt die

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Das Romantikhotel Dorotheenhof bildet aus! Neben Köche/Köchinnen, Restaurantfachfrauen/männer, Hotelfachmänner/frauen werden auch Fachkräfte im Gastgewerbe ausgebildet. Um einen Eindruck über die Ausbildung im Dorotheenhof zu vermitteln, sprachen wir mit unserem Koch Lehrling, Tobias Brömmer.   Interview mit unserem Lehrling Tobias, 19 Jahre, im 3. Lehrjahr   Warum wolltest du Koch werden? In meiner Familie gibt es viele Köche. Mein Opa war Koch. Meine Schwester ist auch gelernte Köchin. Und meine beiden Omas waren auch Köchinnen. Dann kam der Wunsch von ganz alleine. Schon seit ich Kind bin wollte ich Koch werden.   Warum hast du dich beim Romantik Hotel Dorotheenhof beworben?

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Gerade in der dunklen Jahreszeit ist es wichtig gut für sich, seine Haut und seine Stimmung zu sorgen. Deswegen: Raus aus dem Alltag und rein in den Wellnesstag! Draußen ist alles grau in grau. Man hofft darauf, dass die Tage wieder merklich länger werden. Und viel Energie bleibt am Ende des Tages nicht mehr übrig, um aus seinem Trott auszubrechen. Das schlägt auf die Stimmung! Auch der Wechsel zwischen kalter Winterluft und trockener Heizungsluft, ist Gift für die Haut. Sie wirkt gereizt, glanzlos und angestrengt. Zeit etwas dagegen zu tun! Verwöhnen Sie sich selbst mit einem Wellnesstag. Lassen Sie den

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Eine Hochzeitsfeier zu planen kann nervenaufreibend sein. Es gibt so viele Details zu bedenken und Entscheidungen zu treffen. Denn Sie wollen zu Recht einen tollen Tag erleben, der individuell auf Sie als Brautpaar und Ihre Gäste zugeschnitten ist. Egal ob Sie eine große Party feiern möchten oder den wichtigsten Tag in Ihrem Leben nur im engsten Kreis der Familie, mit den folgenden Tipps und Tricks unseres Eventteams können Sie Ihre Traumhochzeit im Romantik Hotel Dorotheenhof planen und feiern. Welche Infos benötigt das Eventteam um uns ein passendes Angebot unterbreiten zu können: Gibt es schon einen Termin beim Standesamt? Wenn nicht,

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Neues Führungsduo zieht Bilanz und die Gesellschafterin blickt auf die vergangenen fünf Jahre Unternehmensentwicklung zurück Seit rund 100 Tagen arbeiten Sebastian Löser als Geschäftsführer und Sten Fischer als Gastgeber des Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar erfolgreich zusammen. Mit frischem Wind, neuen Ideen und einem motivierten Team haben sich die beiden der Herausforderung gestellt, den Dorotheenhof wieder an die Spitze im umkämpften Weimarer Hotelmarkt zu führen. An ihrer Seite haben sie dabei Martin Bergner, Vorstandssprecher der Zentralkonsum eG, Eigentümerin des Hotels. Auf die Frage, wie er die Entwicklungen des Hauses einschätzt, antwortete dieser Unser Dorotheenhof ist seit über 20 Jahren am Markt

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