Chef’s Table

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Das etwas andere Restauranterlebnis – CHEF´S TABLE im Dorotheenhof

Mit dem Chef´s Table nehmen Sie an einem ganz besonderen Tisch inmitten unserer Küchenwerkstatt Platz. Ihre Gastgeber Claus Alboth und Marta Hüller führen Sie durch den Abend, dabei erklären wir Ihnen das Menü und die Getränke.

Natürlich geben wir Ihnen Tipps zum Nachkochen.

DETAILS ZUM CHEF´S TABLE

  • Gedeckter Tisch inmitten der Küchenwerkstatt
  • Abgesprochenes Menü (mindestens 3 Gänge)
  • Im Vorfeld nicht abgesprochene Änderungen für Lebensmittel-Allergiker und Personen mit Intolleranzen sind kurzfristig nicht möglich

Der Chef`s Table kann für 6 bis 14 Personen gebucht werden

Reservierungen nimmt unser Verkaufsbüro

nach rechtzeitiger Reservierung und nach Verfügbarkeit gerne entgegen
Anett Remde oder Nicole Meier

03643 459 142 oder 03643 459 191

 Wir freuen uns auf einen besonderen Abend mit Ihnen!

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Der Chef´s Table im Wellnesshotel Weimar

Die meisten Menschen verbinden mit den Ferien auch gutes Essen. Endlich einmal nicht in der eigenen Küche stehen und kochen, sondern an einem gedeckten Tisch sitzen und die kulinarischen Köstlichkeiten eines guten Hotelrestaurants genießen. Für passionierte Hobbyköche ist das Essen im Restaurant immer ein besonders Erlebnis, denn sie lernen gerne neue raffinierte Gerichte kennen, die sie zu Hause nachkochen können. Leider sind nicht alle Küchenchefs bereit, ihre Rezepte zu verraten, aber Hobbyköche, die einen Urlaub in Weimar verbringen und ein Zimmer im Wellnesshotel Dorotheenhof gebucht haben, können am Chef´s Table Platz nehmen und vom Chefkoch persönlich erfahren, wie ein köstliches Menü entsteht.

Immer ein besonderer Abend

Chef's TableAlleine zu essen macht wenig Spaß, schöner ist es, in einer großen Runde zusammenzusitzen und ein Menü mit mehreren Gängen zu genießen. Im Wellnesshotel Dorotheenhof können Freunde, Nachbarn oder Kollegen zusammen am Chef´s Table Platz nehmen und dem Küchenteam um Chefkoch Claus Alboth dabei zusehen, wie ein drei Gänge Menü entsteht. Der Chef´s Table steht in der Küchenwerkstatt des Hotels Dorotheenhof, also praktisch an der Basis, dort wo die kulinarischen Highlights für das Hotelrestaurant Le Goullon entstehen. Claus Alboth und Marta Hüller führen die Gäste durch den Abend und sorgen so für ein unvergessliches Erlebnis, was nicht nur für leidenschaftliche Freizeitköche ein großes Vergnügen ist.

Was passiert am Chef´s Table?

Die Gäste sitzen mitten im Geschehen und können detailliert mitverfolgen, wie ein Menü entsteht. Profikoch Claus Alboth erklärt dabei jeden Arbeitsschritt und zeigt den interessierten Gästen, wie nach und nach ein Menü entsteht. Welcher Wein passt zum Wildgericht und welcher Wein schmeckt besonders gut zum Fisch? Auch diese Fragen werden natürlich am Chef´s Table beantwortet. Das Menü für den Chef´s Table wird im Vorfeld mit den Gästen abgesprochen und so kann sich jeder, der am Chef´s Table Platz nimmt, auf ein wunderbares Essen freuen. Der Chef gibt natürlich auch viele hilfreiche Tipps für alle, die das Menü in der heimischen Küche nachkochen möchten.

Anmelden und Spaß haben

Chef's TableDer Tisch ist stilvoll eingedeckt und die Gäste fühlen sich wie im Restaurant des Hotels Dorotheenhof, nur dass der Tisch in der Küchenwerkstatt steht. Das macht den Reiz dieses besonderen Events aus. Am Chef´s Table können zwischen sechs und acht Gäste Platz nehmen und sich dann überraschen lassen, welche kulinarischen Köstlichkeiten Chefkoch Claus Alboth für sie bereithält. Für einen Freundeskreis, in dem alle gerne kochen, ist ein Abend am Chef´s Table ebenso zu empfehlen wie auch für eine Gruppe Freundinnen, die nicht nur gerne gut essen, sondern auch gerne kochen. Kollegen, die einen etwas anderen Ausflug planen, können sich für den nicht alltäglichen Tisch anmelden, auch wenn der Chef für seine Angestellten ein schönes Ziel für die Betriebsfeier sucht, ist der Tisch des Chefs genau das Richtige.

STRENG LIMITIERTES ANGEBOT

Zeit für eine kleine Auszeit in Weimar.

Bleiben Sie 3 Nächte bei uns und zahlen nur 2. Dieses Angebot ist nur nach Verfügbarkeit buchbar. Anreise von Sonntag bis Mittwoch möglich. Alle Preise inkl. Frühstück und kostenfreiem WLAN.

3 FÜR 2

 LAST MINUTE SPAREN

 ab €119
pro Person im Doppelzimmer (inkl. MwSt)

statt € 180